Cukrářský kurz s Yvonou
3. prosince 2026 v 17:00 – linecké vánoční cukroví trochu jinak
Pro rezervaci kurzu je nutná platba předem!
Ve dvou hodinách letos připravíme "trochu jiné" linecké cukroví. Nejprve to budou medovníková srdíčka plněná cukrářským krémem. Pokud někdo miluje medovník, je pro něj tato vánoční podoba správnou volbou.
V loňské roce jsme pekli maková linecká srdíčka a letos zařazujeme do programu přípravu "lemon curd", který se skvěle hodí k plnění právě tohoto cukroví.
Nepříliš známé, ale chuťově skvělé je pistáciové cukroví s pistáciovým krémem, zdobené světlou čokoládovou polevou, lyofilizovanými malinami a sekanými pistáciemi. Tato červenozelenkavá sladkost zpestří každou mísu vánočního cukroví.
Posledním bodem programu bude klasika – plněné ořechy. Ovšem ve spojení s krémem s vaječným likérem ji posuneme o level výš. Výsledkem bude křehká skořápka doslova se rozplývjící na jazyku.
Účastníci kurzu nepotřebují přinést vůbec nic! Na místě budeme sledovat přípravu a průběh pečení. Yvona nám vše ukáže a podrobně vysvětlí, přidá i soukromé tipy a rady. Délka kurzu je přibližně 90 minut a v jeho závěru společně ochutnáme výsledky práce u šálku kávy nebo čaje a dostaneme krabičku se vzorečky, které Yvona připraví předem.
Cena: 500 Kč
Pro rezervaci kurzu je nutná platba předem!
Recepty, rady, informace z proběhlých kurzů najdete v odkazu:
QR kód pro zaplacení kurzu:

